Ikon Sudut Bawah Ikon yang berbentuk sudut mengarah ke bawah. Dr Greger mengonsumsi vitamin D pada bulan-bulan dingin karena dia tidak mendapat cukup sinar matahari. Dr. Michael Greger/Getty Images Dr. Michael Greger mendedikasikan karirnya untuk mempelajari bagaimana pilihan gaya hidup dapat membantu kita hidup lebih lama. Selain mengonsumsi makanan nabati dari biji-bijian, dia juga mengonsumsi suplemen setiap hari. Ini termasuk vitamin B12, yang direkomendasikan bagi siapa saja yang mengikuti pola makan nabati.
Dr. Michael Greger telah mendedikasikan karirnya untuk mempelajari penuaan dan membantu pasiennya serta masyarakat umum menjalani hidup yang lebih sehat.
Seorang ahli gizi dan penulis, Greger berbagi bagaimana pilihan gaya hidup dapat mempengaruhi harapan hidup dan menawarkan rekomendasi berdasarkan penelitian dari bukunya, termasuk “How Not To Die” dan “How Not To Age” dan melalui badan amalnya, NutritionFacts.org.
Greger menganjurkan pola makan nabati yang mirip dengan pola makan di Blue Zones, yaitu wilayah termasuk Sardinia, Italia, dan Loma Linda, California, di mana masyarakatnya hidup sekitar satu dekade lebih lama dibandingkan rata-rata nasional.
Namun, ia juga mengonsumsi beberapa suplemen yang menurutnya bermanfaat untuk umur panjang.
Di AS, suplemen tidak diatur oleh FDA dengan cara yang sama seperti obat-obatan yang dijual bebas, kata Business Insider. Jadi sulit untuk menjamin bahwa suatu suplemen mengandung apa yang tertera pada labelnya, katanya.
“Mereka tidak terlalu peduli dengan kemurnian karena tidak ada insentif. Mereka hanya ingin membuat sesuatu yang kotor, murah, sehingga mereka bisa menjualnya. Jadi saya khawatir dengan kontaminan,” kata Greger tentang beberapa pembuat suplemen.
Jadi dia memastikan bahwa dia mengonsumsi produk berkualitas tinggi hanya dengan menggunakan suplemen yang telah diuji dan diverifikasi oleh USP, sebuah organisasi nirlaba yang berfokus pada kualitas dan keamanan obat.
Ia membagikan empat suplemen yang ia gunakan secara rutin untuk membantu meningkatkan kesehatannya dan mencegah penyakit.
Vitamin D
Greger mengonsumsi suplemen vitamin D setiap hari. Ini membantu tubuh menyerap kalsium dan fosfor dan dibutuhkan untuk kesehatan gigi, tulang dan otot.
Ada juga beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa vitamin D dapat melindungi terhadap kanker stadium lanjut, namun secara keseluruhan data menunjukkan bahwa tidak ada hubungan antara vitamin D dan perkembangan kanker, menurut American Cancer Society.
Kebanyakan orang mendapatkan cukup vitamin D dari sinar matahari, namun mereka yang tinggal di daerah beriklim dingin kemungkinan besar tidak mendapatkan cukup vitamin D selama musim dingin dan musim gugur.
Vitamin D ditemukan dalam sejumlah kecil makanan termasuk produk hewani seperti ikan berlemak, daging merah, kuning telur dan beberapa produk yang diperkaya seperti sereal sarapan.
Greger kebanyakan makan makanan nabati dan mengatakan dia tidak mendapatkan cukup sinar matahari, terutama di musim dingin, jadi dia mengonsumsi 2.000 unit internasional vitamin D3, yang biasanya ditemukan dalam produk hewani.
Itu lebih dari 600 IU vitamin D harian yang direkomendasikan oleh National Institutes of Health, namun Greger yakin itu adalah jumlah yang dibutuhkan untuk kesehatan optimal.
Kebutuhan harian maksimum yang direkomendasikan adalah 4.000 IU per hari untuk orang dewasa sehat, menurut The Cleveland Clinic.
Vitamin B12
Vitamin B12 mendukung fungsi sel saraf dan dibutuhkan untuk pembentukan sel darah merah dan sintesis DNA.
Seperti vitamin D, vitamin ini hampir secara eksklusif ditemukan pada produk hewani dan Anda tidak bisa mendapatkannya dari sinar matahari, yang berarti vegetarian dan vegan berisiko mengalami kekurangan vitamin D.
“Orang yang mengonsumsi makanan nabati perlu memastikan sumber vitamin B12 yang teratur dan dapat diandalkan sepanjang hidup mereka,” kata Greger.
Greger mengatakan dia mengonsumsi 2.000 mikrogram vitamin B12 seminggu. Tunjangan harian yang direkomendasikan adalah 2,4 mcg per hari, namun dosis terendah dalam suplemen B12 cenderung berkali-kali lipat dari tunjangan diet yang direkomendasikan, menurut Harvard Medical School. Ini karena tubuh tidak menyerap sebagian besar kandungan suplemen.
Vitamin B12 umumnya dianggap aman, bahkan dalam dosis tinggi, dan tidak ada dosis maksimum yang ditetapkan, menurut Healthline.
DHA berbasis alga
Greger mengonsumsi suplemen DHA berbasis alga setiap hari untuk kesehatan otak dan fungsi kognitif, katanya. DHA adalah asam lemak omega-3 dan membentuk 25% dari total kandungan lemak di otak. Otak mengandung total 60% lemak.
DHA sangat penting untuk perkembangan otak pada bayi, tetapi juga dapat membantu mencegah penurunan kognitif dan masalah memori seiring bertambahnya usia, menurut ulasan tahun 2016.
Seiring bertambahnya usia, otak mengalami perubahan alami, seperti berkurangnya kemampuan menyerap nutrisi dan kerusakan DNA, yang meniru apa yang terjadi ketika kadar DHA turun, Healthline melaporkan.
Terdapat beberapa bukti bahwa mengonsumsi suplemen DHA dapat meningkatkan daya ingat dan fungsi otak lainnya pada orang dengan masalah ingatan ringan.
Kunyit, jintan hitam, jahe bubuk dan amla
Greger membuat suplemennya sendiri setiap hari dengan membungkus kunyit bubuk, jintan hitam, jahe bubuk, dan bubuk gooseberry kering, juga dikenal sebagai amla, dalam foil yang dapat dimakan, yang pada dasarnya adalah lembaran kentang transparan.
“Ini adalah makanan utuh. Sebenarnya bukan suplemen,” katanya. “Kamu memasukkan pil yang rasanya tidak enak dan membungkusnya seperti pangsit, mencelupkannya ke dalam air, lalu menelan kantong kecil ini.”
Semuanya mengandung antioksidan, molekul yang melawan radikal bebas dalam tubuh. Senyawa inilah yang dapat menyebabkan penyakit seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes.
Kunyit mengandung polifenol yang bersifat anti inflamasi, sementara penelitian menunjukkan bahwa jintan hitam juga dapat menurunkan kolesterol. Jahe dapat membantu pencernaan dan kembung.
Amla adalah sumber vitamin C yang baik untuk fungsi kekebalan tubuh dan dikaitkan dengan peningkatan kadar kolesterol.
+ There are no comments
Add yours