Temuan baru menunjukkan bahwa suplemen keton dapat secara signifikan mempengaruhi konsumsi alkohol dan keinginan mengidam. Penelitian dipublikasikan di Jurnal Internasional Neuropsikofarmakologimenemukan bahwa suplemen keton tidak hanya mengurangi konsentrasi alkohol dalam napas dan darah, tetapi juga mengurangi daya tarik subjektif dari alkohol.
Diet ketogenik telah mendapatkan perhatian yang signifikan tidak hanya karena manfaat penurunan berat badannya, namun juga karena potensi efek terapeutiknya pada berbagai kondisi kesehatan. Pada intinya, diet ketogenik adalah diet tinggi lemak, protein sedang, dan sangat rendah karbohidrat. Dengan mengurangi asupan karbohidrat secara drastis dan menggantinya dengan lemak, tubuh memasuki kondisi metabolisme yang disebut ketosis.
Dalam keadaan ini, tubuh mengubah lemak di hati menjadi keton yang dapat memberikan energi bagi otak. Keton adalah tiga molekul yang larut dalam air (aseton, asetoasetat, dan beta-hidroksibutirat) yang diproduksi sebagai produk sampingan dari pemecahan asam lemak untuk energi. Proses metabolisme ini merupakan respons alami terhadap kekurangan makanan dan memungkinkan tubuh menggunakan simpanan lemaknya sebagai sumber energi utama.
Motivasi penelitian ini berasal dari statistik serius mengenai gangguan penggunaan alkohol (AUD) dan dampaknya yang luas di Amerika Serikat, di mana sebagian besar penduduknya merupakan peminum berat dan menunjukkan kriteria AUD. Konsumsi alkohol berlebihan dikaitkan dengan berbagai risiko kesehatan, termasuk meningkatnya perilaku sembrono, penurunan kognitif, penyakit hati, dan berbagai jenis kanker, menjadikannya penyebab utama kematian yang dapat dicegah.
Penelitian sebelumnya telah menyoroti potensi ketosis nutrisi, yang disebabkan oleh diet ketogenik atau suplemen keton eksogen, untuk meringankan gejala penarikan diri dan mengurangi keinginan dan konsumsi alkohol. Dalam studi baru mereka, para peneliti berusaha untuk lebih memahami bagaimana konsumsi keton eksogen (suplemen) dapat mempengaruhi respons fisiologis dan subjektif terhadap asupan alkohol.
“Kami sebelumnya menemukan bahwa intervensi diet ketogenik mengurangi pantangan alkohol dan keinginan mengonsumsi alkohol pada pasien AUD selama pengobatan detoksifikasi alkohol, dan pada model hewan kami menemukan bahwa diet ketogenik mengurangi konsumsi alkohol,” kata penulis studi Corinde E. Wiers, asisten profesor psikiatri. di Universitas Pennsylvania.
“Karena diet ketogenik sulit dipertahankan, kami sedang mempelajari penggunaan suplemen keton (Kenetik) untuk mengobati gangguan penggunaan alkohol. Karena suplemen keton dan alkohol memerlukan enzim serupa di hati untuk diuraikan, kami ingin memahami bagaimana reaksi orang terhadap alkohol setelah mengonsumsi suplemen keton. Yang mengejutkan kami, kadar alkohol dalam darah dan napas secara signifikan lebih rendah pada dosis alkohol yang sama ketika dipadukan dengan keton, dan keinginan untuk mengonsumsi alkohol juga berkurang.
Penelitian ini dilakukan di University of Pennsylvania dan disusun sebagai studi crossover single-blind, memastikan bahwa setiap peserta berperan sebagai kontrol mereka sendiri dengan menerima suplemen keton dan plasebo secara acak selama dua kunjungan terpisah. .
Peserta dipilih dengan cermat untuk memasukkan individu sehat berusia antara 21 dan 50 tahun yang telah mengonsumsi alkohol setidaknya sekali dalam sebulan sebelumnya. Penelitian ini mengecualikan siapa pun yang memiliki masalah kesehatan yang signifikan, gangguan kejiwaan atau penggunaan narkoba (selain nikotin atau ganja), wanita hamil atau menyusui, orang-orang di atas ambang batas berat badan tertentu, atau orang-orang dengan kadar alkohol pada napas awal di atas 0,00%. Hal ini menghasilkan kelompok sepuluh peserta yang menyelesaikan penelitian.
Pada setiap kunjungan studi, peserta diminta untuk datang setelah puasa semalaman dan diberikan makanan standar. Sekitar satu jam setelah makan, mereka mengonsumsi suplemen keton atau plasebo, diikuti 30 menit kemudian dengan dosis alkohol oral.
Minuman keton mengandung keton dan pemanis rendah kalori allulose, sedangkan plasebo terdiri dari campuran asam manis non-ketogenik. Dosis alkohol disesuaikan dengan berat badan dan jenis kelamin untuk menargetkan konsentrasi alkohol dalam napas tertentu (0,05%) untuk menstandardisasi paparan alkohol pada seluruh peserta.
Para peneliti mengamati penurunan yang signifikan pada konsentrasi alkohol dalam napas dan darah (BrAC dan BAL) setelah mengonsumsi suplemen keton dibandingkan dengan plasebo. Hal ini menunjukkan bahwa suplemen keton dapat memoderasi keberadaan fisiologis alkohol dalam tubuh.
Secara subyektif, peserta melaporkan penurunan kesukaan dan keinginan terhadap alkohol serta peningkatan keengganan terhadap alkohol setelah mengonsumsi suplemen keton, yang menunjukkan bahwa suplemen tersebut dapat mengubah efek menguntungkan dari alkohol.
Selain hasil utama ini, penelitian ini juga mencatat perubahan kadar glukosa darah dan keton, memberikan wawasan tentang efek metabolik dari suplemen keton. Kadar glukosa darah secara signifikan lebih rendah setelah mengonsumsi suplemen keton, sementara kadar keton meningkat, memperkuat perubahan metabolisme yang disebabkan oleh suplemen tersebut.
Temuan menunjukkan bahwa “memasangkan suplemen keton dengan alkohol mengurangi keracunan alkohol – membuat Anda kurang mabuk! Kita perlu memahami lebih lanjut tentang apakah suplemen tersebut memperlambat penyerapan alkohol di perut dan/atau apakah suplemen tersebut meningkatkan metabolisme alkohol di hati,” kata Wiers kepada PsyPost.
Sejalan dengan penelitian pada manusia, para peneliti melakukan penelitian dengan menggunakan hewan pengerat. Penelitian ini melibatkan delapan ekor tikus Wistar, dibagi rata berdasarkan jenis kelamin. Setiap tikus menerima satu dari tiga perlakuan melalui gavage oral: dosis suplemen keton, allulosa, atau air (sebagai kontrol). Tiga puluh menit setelah pemberian ini, tikus diberi dosis alkohol secara oral yang mensimulasikan paparan alkohol dalam penelitian pada manusia, namun disesuaikan dengan perbedaan fisiologis antar spesies.
Berbeda dengan manusia, di mana suplementasi keton menyebabkan perubahan signifikan dalam sensitivitas alkohol dan respons subjektif, penelitian pada hewan pengerat berfokus pada metrik fisiologis BAL, glukosa darah, dan keton. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suplementasi keton secara signifikan mengurangi BAL dibandingkan dengan perlakuan air dan allulosa pada beberapa waktu setelah pemberian alkohol.
Khususnya, penelitian ini tidak menemukan efek signifikan dari pengobatan allulosa pada BAL, menunjukkan bahwa penurunan kadar alkohol yang diamati secara khusus disebabkan oleh suplemen keton daripada komponen pemanis. Selain itu, penelitian ini mencatat peningkatan signifikan kadar β-hidroksibutirat dalam darah setelah pemberian keton, yang menegaskan efektivitas suplemen dalam menginduksi ketosis pada hewan pengerat.
“Kami sebelumnya menemukan bahwa tikus yang menjalani diet ketogenik selama 6 minggu tidak dapat mentoleransi alkohol dengan baik: Tikus yang menjalani diet ketogenik versus diet kontrol memiliki kadar alkohol dalam darah 6x lebih tinggi dibandingkan tikus yang menjalani diet biasa,” kata Wiers. “Kami tertarik pada apakah suplemen keton dosis akut juga akan berdampak pada kadar alkohol dalam darah dan napas. Dengan suplemen keton, kami menemukan efek sebaliknya (dasar napas dan kadar alkohol dalam darah pada manusia dan tikus), yang sangat mengejutkan kami. Diet ketogenik dan suplemen keton mempengaruhi metabolisme alkohol secara berbeda.”
Keterbatasan penelitian ini mencakup ukuran sampel yang kecil dan fokus pada sukarelawan sehat dibandingkan individu dengan AUD. Selain itu, suplemen plasebo dan keton tidak cocok secara kalori, dan rasa tidak enak dari suplemen keton mungkin memengaruhi respons subjektif terhadap alkohol.
“Kami memberikan sedikit alkohol” dalam penelitian ini, kata Wiers. “Kami sekarang sedang merekrut sebuah studi baru di mana kami memberikan 3 diet berbeda kepada peminum sosial selama 3,5 hari: (1) diet ketogenik, (2) diet kontrol, (3) diet kontrol + suplemen keton sebelum sarapan, makan siang, dan makan malam. Kami akan meningkatkan kadar alkohol menjadi sekitar 0,08% (batas minum yang sah) untuk juga menilai efek ketosis (diet vs suplemen) pada gangguan kognitif akibat alkohol.”
“Tujuan jangka panjangnya adalah mengembangkan terapi keton bagi individu dengan gangguan penggunaan alkohol (mengurangi pantangan alkohol, mengurangi konsumsi), meningkatkan energi otak, dan mengurangi konsumsi alkohol/pengobatan pantang dalam rawat jalan dan rawat inap, misalnya: Mahajan, 2021. penelitian saat ini mungkin juga menunjukkan bahwa minuman keton mungkin membantu budaya minum dalam keadaan sadar.”
Penelitian, “Suplementasi Keton Melemahkan Respons Subjektif dan Objektif terhadap Alkohol: Bukti dari Studi Praklinis pada Tikus dan Uji Coba Crossover Acak pada Relawan Sehat,” ditulis oleh Xinyi Li, Zhenhao Shi, Dustin R. Todaro, Timothy Pond, Juliana I Byanyima, Sianneh A. Vesslee, Rishika Reddy, Ravi Prakash Reddy Nanga, Gabriel Kass, Vijay Ramchandani, Henry R. Kranzler, Janaina CM Vendruscolo, Leandro F Vendruscolo dan Corinde E. Wiers
+ There are no comments
Add yours