Ahli jantung menghilangkan mitos tentang

GRAND RAPIDS, Mich. (WOOD) — Seorang ahli jantung anak mengatakan cara terbaik untuk “diet” adalah dengan membuatnya tetap sederhana dan fokus pada perubahan gaya hidup jangka panjang.

Dr. David Stone dari Corewell Health duduk bersama News 8 untuk menghilangkan beberapa mitos nutrisi yang umum.

Pernyataan #1: “Diet hanyalah iseng saja.”

Stone mengatakan diet berhasil, tetapi Anda mungkin perlu mengubah cara berpikir Anda tentang diet.

Masalahnya, ketika saya mendengar kata diet, saya mendengar ‘sementara’, jelasnya. “Di sini, di klinik kami, kami telah mencapai kesuksesan luar biasa dalam mengubah terminologi dan berfokus pada nutrisi sebagai gaya hidup untuk kesehatan jangka panjang.”

Stone mengatakan tidak ada yang salah dengan tantangan sementara, namun penting untuk melakukan perubahan yang berkelanjutan.

Pernyataan #2: “Diet rendah karbohidrat buruk bagi kesehatan Anda.”

“Diet rendah karbohidrat sangat menyehatkan tidak hanya untuk jantung Anda, tapi juga untuk seluruh tubuh Anda,” kata Stone.

Ia merekomendasikan pola makan yang mencakup protein sehat seperti daging, ikan, dan telur; lemak sehat seperti alpukat dan kacang-kacangan; dan karbohidrat sehat, seperti kebanyakan sayuran dan blueberry.

Ahli Jantung: 80% penyakit kardiovaskular dapat dicegah

Pernyataan #3: “Jika Anda makan lemak, Anda akan menjadi gemuk.”

Menurut Stone, hal tersebut tidak benar.

“Salah satu kesalahpahaman terbesar yang kita miliki adalah bahwa mengonsumsi lemak menyebabkan penyimpanan lemak,” katanya.

Stone mengatakan tubuh manusia ingin menyimpan lemak atau membakarnya.

“Sebenarnya karbohidrat tidak sehat, gula, fruktosa, yang menyebabkan penyimpanan lemak, bukan asupan lemak,” jelasnya. Namun, penting untuk ditekankan bahwa yang kita konsumsi haruslah lemak sehat.

Pernyataan #4: “Diet itu bisa saja sederhana.”

“Tidak hanya sederhana, tapi juga harus sederhana,” kata Stone. “Salah satu alasan paling umum mengapa diet tidak berhasil: Diet terlalu rumit, terlalu banyak menghitung, terlalu banyak perhitungan.”

Sebaliknya, ia merekomendasikan pendekatan langsung.

“Menghitung kalori tidak perlu.” Itu jenis kalori yang kita konsumsi,” ujarnya seraya menjelaskan bahwa kalori dari brokoli dan kalori dari donat akan bekerja secara berbeda di dalam tubuh.

Kamen menyarankan beberapa aturan sederhana untuk nutrisi.

“Jika kamu lapar, makanlah. Kalau tidak lapar, jangan makan,” ujarnya. “Pikirkan makanan sebagai bahan bakar. Anggaplah makanan sebagai energi. Anggaplah bahan bakar sebagai obat.”