Bagikan di Pinterest Mengikuti pola makan yang meniru puasa dapat membantu mengurangi risiko banyak penyakit. Alina Hvostiková/KekarStudi tersebut menunjukkan bahwa pola makan yang meniru puasa (FMD) mengurangi resistensi insulin, lemak hati, peradangan dan penanda lain yang terkait dengan penuaan.Diet ini didasarkan pada mengonsumsi makanan yang diformulasikan dengan jumlah makro diet yang terkontrol pada hari ke 1-5 dan kemudian makan secara normal selama 25 hari dalam sebulan. Gaya diet seperti puasa ini tidak cocok untuk semua orang, termasuk orang hamil dan orang lanjut usia.
Tiga siklus diet meniru puasa (PMK) telah terbukti mengurangi biomarker yang terkait dengan resistensi insulin, lemak hati pada manusia, dan penanda lain yang terkait dengan penuaan.
Profesor Valter Longo dari USC Leonard Davis School, penulis utama studi baru ini, mengusulkan FMD. Diet lima hari ini tinggi lemak tak jenuh dan rendah protein, karbohidrat, dan kalori.
Studi tersebut menguji pengaruh pola makan dalam dua uji klinis yang melibatkan pria dan wanita berusia antara 18 dan 70 tahun. Peserta yang menjalani pola makan meniru puasa menjalani siklus 3-4 bulan, mengikuti FMD selama 5 hari dan mengikuti pola makan normal selama 25 hari berikutnya.
Hasilnya menunjukkan bahwa pasien pada kelompok FMD memiliki resistensi insulin yang lebih sedikit, hasil HbA1c yang lebih rendah, dan hasil glukosa puasa yang lebih baik. Mereka juga memiliki lebih sedikit lemak perut dan lemak hati, serta peningkatan sistem kekebalan yang menunjukkan penurunan peradangan.
Selain itu, kedua uji klinis menunjukkan bahwa mereka yang mengikuti penyakit mulut dan kuku mengurangi penanda yang berkaitan dengan penuaan biologis rata-rata 2,5 tahun.
Studi ini dipublikasikan di Alam.
Uji klinis yang melibatkan 100 peserta ini menunjukkan bahwa pola makan nabati yang meniru puasa selama 5 hari dalam sebulan dapat mengurangi usia biologis seseorang hanya setelah tiga siklus bulanan dan tanpa perubahan gaya hidup.
Para peneliti memberi peserta makanan yang diformulasikan mengandung nutrisi makro dan mikro dalam proporsi tertentu, seperti sup, energy bar, makanan ringan, dan teh, selama 1–5 hari. Ini disediakan oleh L-Nutra Inc., sebuah perusahaan yang menjual makanan kemasan untuk orang yang sedang berpuasa. Studi tersebut menyatakan bahwa dua penulis “memiliki kepentingan ekuitas di L-Nutra”.
Studi pertama yang dilakukan para peneliti ini dipublikasikan di Metabolic Health and Disease pada tahun 2023 dan menunjukkan hasil serupa.
“Hasilnya sangat menarik karena kedua penelitian, satu di Los Angeles dan satu di Tennessee, menunjukkan efek serupa dalam mengurangi usia biologis sebesar 2,5 tahun sebagaimana diukur dengan metode bioma yang dikembangkan oleh Morgan Levine di Yale, tetapi juga menunjukkan bukti yang paralel. meremajakan atau meningkatkan fungsi/kesehatan berbagai sistem termasuk sistem kekebalan tubuh, hati dan sistem endokrin yang diukur dengan metode standar,” kata Prof. lama sekali. Berita Medis Hari Ini.
“Langkah selanjutnya adalah mengizinkan beberapa universitas melakukan uji klinis untuk menguji bagaimana siklus FMD nabati terstandarisasi ini, yang dikemas dalam kotak sebagai obat, dapat membantu orang tetap awet muda, tetapi juga mencegah atau mengobati penyakit seperti diabetes. KVO. , kanker, dan penyakit Alzheimer, mengingat usia biologis dan disfungsi multisistem merupakan faktor risiko utama penyakit ini.”
— Profesor Valter Longo
“Kami juga berharap penelitian ini akan meyakinkan para dokter untuk menambahkan FMD ke dalam perangkat mereka untuk pencegahan dan kemungkinan pengobatan penyakit,” tambahnya.
Ada banyak cara diet ini dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Mengurangi peradangan
“FMD melakukan apa yang disebut dengan meniru puasa,” kata Dr. Nicole Avena, ahli gizi, profesor ilmu saraf di Mount Sinai School of Medicine, profesor tamu psikologi kesehatan di Universitas Princeton, dan penulis Tanpa gula.
“Diet ini bermanfaat untuk menyeimbangkan kadar gula darah, meningkatkan resistensi insulin, dan mengurangi peradangan secara keseluruhan di seluruh tubuh. Dengan memberi waktu pada tubuh untuk istirahat, bukan mencerna, hal ini memungkinkan kita menyembuhkan peradangan dan mencurahkan energi untuk ‘masalah’ internal yang lebih mendesak,” jelasnya.
Pengurangan usia biologis dan faktor risiko penyakit
Banyak penyakit peradaban, seperti diabetes atau penyakit kardiovaskular, dikaitkan dengan berkurangnya harapan hidup.
“Penyakit-penyakit ini meningkatkan peradangan dalam tubuh dan memungkinkan spesies oksigen reaktif (ROS) berkembang biak,” jelas Avena. “Kelebihan ROS menyebabkan penyakit, jadi menerapkan gaya hidup rendah inflamasi seperti FMD bermanfaat untuk penuaan.”
“Usia biologis khususnya menarik karena itulah yang menentukan usia kita merasa dibandingkan dengan usia kita sebenarnya. Semakin banyak peradangan dan penyakit yang kita derita, hal itu menentukan kemampuan kita dalam melakukan aktivitas sehari-hari,” tambahnya.
Meskipun konsensus klinis menyatakan bahwa FMD secara umum aman, ada orang yang tidak boleh mengikuti diet ini.
“Jika Anda sedang hamil atau mencoba untuk hamil dan jika Anda dianggap sebagai orang dewasa yang lebih tua, FMD bukan untuk Anda,” kata Avena.
“Kita memiliki kebutuhan metabolisme yang lebih tinggi selama kehamilan, dan di usia tua kita tidak memiliki metabolisme secepat ketika kita masih muda,” tambahnya.
Selama kehamilan, nutrisi yang cukup sangat penting untuk kesehatan bayi dan orang tuanya.
Puasa biasanya tidak dianjurkan bagi lansia, apalagi jika sudah memiliki masalah kesehatan kronis.
Biasanya FMD terdiri dari makanan dengan kandungan lemak lebih tinggi dan pada saat yang sama relatif lebih rendah protein.
“Ini saat yang tepat untuk mencoba diet Mediterania yang mencakup kacang-kacangan, minyak zaitun, ikan berlemak, dan biji-bijian,” kata Avena.
“Ingat, Anda berusaha makan di bawah perkiraan kebutuhan kalori selama 5 hari sambil minum banyak air. Melakukan hal ini sebulan sekali memang direncanakan, tetapi Anda harus terus memasukkan makanan sehat seperti yang disertakan [in] Diet mediterania selama sebulan penuh,” jelasnya.
+ There are no comments
Add yours